Presovana salata - Makrobiotika

Nova tema  Odgovori 
Podelite temu sa drugarima: ZARADITE PRODAJOM SVOJIH RADOVA
 
Ocena teme:
  • 0 Glasova - 0 Prosečno
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Autor Poruka
Jovica
Unregistered

 
Poruka: #1
Presovana salata - Makrobiotika
Priprema: Na 2 šolje sitno seckanog povrća (trećina korenastog, dve trećine lisnatog - najviše do 4 vrste različitog povrća) staviti pola kašičice morske soli i lagano rukom promešati. Masu staviti u presu za pripremanje presovane salate i zatvoriti poklopac. Ako nema prese može se upotrebiti veća posuda na čiju se sredinu pokupi povrće u obliku polulopte. Preko njega se stavi tanjir i odozgo neka posuda sa 2-3 litre vode. Ostaviti povrće pod pritiskom najmanje 45 minuta (može da stoji i 2 - 3 dana, ali tada već liči na blago ukiseljenu turšiju). Povrće se čuva u zatvorenoj tegli u frižideru, koristi se količina od jedne pune kašičice za doručak i pre upotrebe se opere da bi se sprao višak soli.
Jede se svaki dan uz doručak.
07:40 PM
Citiraj ovu poruku u odgovoru
Nova tema  Odgovori 


Verovatno povezane teme...
Tema: Autor Odgovora: Pregleda: zadnja poruka
  Salata od šunke i kačkavalja VS1 0 930 23-06-2011 07:54 PM
zadnja poruka: VS1
  Urnebes salata VS1 0 948 23-06-2011 07:53 PM
zadnja poruka: VS1
  Salata Nicoise VS1 0 1,139 23-06-2011 07:53 PM
zadnja poruka: VS1
  Francuska salata VS1 0 978 23-06-2011 07:52 PM
zadnja poruka: VS1
  Chef salata VS1 0 954 23-06-2011 07:51 PM
zadnja poruka: VS1

Skoči na forum: