Čokolada i tržište čokolade - diplomski

Nova tema  Odgovori 
Podelite temu sa drugarima: ZARADITE PRODAJOM SVOJIH RADOVA
 
Ocena teme:
  • 0 Glasova - 0 Prosečno
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Autor Poruka
Dzemala Nije na vezi
Posting Freak
*****

Poruka: 8,280
Pridružen: May 2010
Poruka: #1
Čokolada i tržište čokolade - diplomski
Maturski, Seminarski , Maturalni i diplomski radovi iz ekonomije: menadzment, marketing, finansija, elektronskog poslovanja, internet tehnologija, biznis planovi, makroekonomija, mikroekonomija, preduzetnistvo, upravljanje ljudskim resursima, carine i porezi.


Čokolada je namirnica koja predstavlja vredan izvor energije svojstvene arome, slatkog ukusa i jedinstvenog osećaja topljenja u ustima. Za proizvodnju dobre čokolade najbitniji je kvalitet zrna kakaovca.
Šta je čokolada, koje vrste imamo, prednosti i mane čokolade, kako prepoznati kvalitetnu čokoladu? U prvom delu ćemo analizirati navedena pitanja, govorimo ćemo o nastanku čokolade; osnovnim karakteristikama čokolade, osnovnim vrstama čokolade i novim vrstama kao što su termostabilna čokolada, čokolada za mršavljenje koja predstavlja nov i jedinstven proizvod u svetu na koji čeka više od 2 milijarde gojaznih i više od 100 miliona obolelih od šećerne bolesti, zatim o dobrim i lošim stranama čokolade i o spoju čokolade sa raznim ukusima.
U drugom dijelu ovog rada cemo objasniti proizvodnju i prodaju cokolade sirom svijeta. Zbog velike potrosnje ovog slatkisa, vecina zemalja u svijetu ima razvijenu proizvodnju, gdje multinacionalne kompanije ostvaruju velike prihode i povecavaju svoje interesovanje u ovom podrucju, Zbog velike konkurencije na trzistu cokolade nastali su razliciti nacini prodaje cokoladnih proizvoda, ciji je glavni cilj unapredjenje prodaje i zadovoljenje sve obimnijih i specificnijih potreba potrosaca. Velika ekonomska kriza je i u ovom podrucju unijela znacajne promjene na koje cemo se osvrnuti na kraju ovog dijela.
U trećem delu predmet istraživanja je tržište čokolade u Srbiji. Posmatrani su domaći i inostrani proizvođači čokolade sa aspekta kvaliteta proizvoda koje nude potrošačima na ovim prostorima. Različite analize tržišta pokazuju udeo tih proizvođača u ukupnoj prodaji. Pored toga, prikupljeni su podaci o sajmu slatkiša „Slatke priče“, koji se održao u Beogradu u periodu od 27. do 29. novembra. Ova manifestacija je prva takve vrste na našim prostorima i doprinela je afirmaciji malih i velikih proizvođača. S obzirom da se tržište čokolade u Srbiji razvija, dolazi i do razvoja manjih zanatskih proizvođača kvalitetnih, ručno rađenih čokolada, pa se u radu nalaze i informacije o čokolaterijama kao što su „San Marino“ i „Adore chocolat“....


SADRŽAJ


UVOD 1
ISTORIJA ČOKOLADE 2
Čokolada (Hrana Bogova ) - proces proizvodnje 3
Energetska i nutritivna vrednost 4
Kakao i čokolada nisu isto 4
Vrse čokolade 5
Organska čokolada 6
Posna čokolada 6
Čokolada za dijabetičare 6
Čokolada za vegane 6
Čokolada za mršavljenje 6
Čokolada koja se ne topi u rukama 7
Super hrana: Sveta čokolada 7
Čokoladni vodič- kako prepoznati kvalitetnu čokoladu 8
Degustator čokolade 9
Čokolada-Dobre i loše strane 10
Sa kojim ukusima se slaže čokolada? 12
Čokolada-prava stvar za letnji roštilj 12
Vino i čokolada-rajski spoj 13
Žene više vole čokoladu 13
ČOKOLADA U SVETU 14
Najveći proizvodjači u svetu 15
Najveći potrošači u svetu 18
Prodaja čokolade 18
Različiti načini prodaje čokolade 22
Uticaj svetske ekonomske krize na tržište čokolade 26
TRŽIŠTE ČOKOLADE U SRBIJI 27
Najznačajniji brendovi na tržištu čokolade 29
Analiza tržišta čokolade u Srbiji 32
Beogradski sajam slatkiša „Slatke priče” 35
Čokolatijere 36
Čokolada za mršavljenje u Srbiji 38
ZAKLJUCAK............................ 40
LITERATURA............................... 41
PRILOG


PORUČITE RAD NA OVOM LINKU >>> SEMINARSKI
maturski radovi seminarski radovi maturski seminarski maturski rad diplomski seminarski rad diplomski rad lektire maturalna radnja maturalni radovi skripte maturski radovi diplomski radovi izrada radova vesti studenti magistarski maturanti tutorijali referati lektire download citaonica master masteri master rad master radovi radovi seminarske seminarski seminarski rad seminarski radovi kvalitet kvalitetni fakultet fakulteti skola skole skolovanje titula univerzitet magistarski radovi

LAJKUJTE, POZOVITE 5 PRIJATELJA I OSTVARITE POPUST
11:54 PM
Poseti veb stranicu korisnika Pronađi sve korisnikove poruke Citiraj ovu poruku u odgovoru
Nova tema  Odgovori 


Verovatno povezane teme...
Tema: Autor Odgovora: Pregleda: zadnja poruka
  Tržiste nekretnina u regiji - diplomski derrick 0 1,059 23-07-2013 04:42 PM
zadnja poruka: derrick
  Berzansko tržište stranih valuta (forex) i devizni kurs - magistarski VS1 0 1,427 19-06-2013 10:13 PM
zadnja poruka: VS1
  Tržište akcija - diplomski VS1 0 966 17-06-2013 06:49 PM
zadnja poruka: VS1
  Hipotekarno tržište 2 VS1 0 1,348 17-06-2013 04:35 PM
zadnja poruka: VS1
  Finansijska kriza i njen uticaj na tržište kapitala Crne Gore VS1 0 1,264 17-06-2013 02:56 PM
zadnja poruka: VS1

Skoči na forum: