+- Gotovi Seminarski Diplomski Maturalni Master ili Magistarski (https://www.maturskiradovi.net/forum)
+-- Forum: Život , Stil i Glamur (/Forum-%C5%BEivot-stil-i-glamur)
+--- Forum: Trpeza (/Forum-trpeza)
+--- Tema: Voćna torta (/Thread-vo%C4%87na-torta)
Voćna torta - VS1 - 23-06-2011 08:42 PM
Sastojci:
- slatka pavlaka (2 dl)
- brašno (5 kašika)
- voćni sok ili liker
- mleko (5 dl)
- jaja (5 kom.)
- šećer (5 kašika)
- belo i crno grožðe (400 g)
- šećer u prahu (150 g)
- gustin (4 kašika)
- žumanca (4 kom.)
- margarin (125 g)
Način pripreme:
Od jaja, brašna i šećera umutiti testo za patišpanj, ispeći ga i iseći na tri “diska”. Svaki
natopiti likerom ili sokom, premazati trećinom krema, isto ponoviti i za ostale dve kore,
premazati kremom sa strane. Odozgo poreðati grožðe, ukrasiti umućenom slatkom pavlakom
uz dodatak šećera po ukusu. Sa strane torta se može zasuti seckanim pečenim lešnicima.
Krem za kolač se priprema tako što se umute žumanca i šećer u prahu a potom doda brašno i
malo mleka. Umutiti da ne bude grudvica, a onda dodati i ostatak mleka, pa kuvati na pari
sedam minuta da se zgusne. Kada se ohladi, u masu dodati pola pakovanja mararina.
Prijatno!