+- Gotovi Seminarski Diplomski Maturalni Master ili Magistarski (https://www.maturskiradovi.net/forum)
+-- Forum: Život , Stil i Glamur (/Forum-%C5%BEivot-stil-i-glamur)
+--- Forum: Trpeza (/Forum-trpeza)
+--- Tema: Špageti carbonara (/Thread-%C5%A1pageti-carbonara)
Špageti carbonara - VS1 - 23-06-2011 02:21 PM
Sastojci
.. 500g špageta
.. 8 tankih kriški slanine, iseckanih na trake
.. 4 jaja
.. 50g parmezana
.. 300ml pavlake
Priprema
Skuvajte špagete u puno ključale slane vode. Dobro ocedite i vratite u šerpu. Slaninu propržite dok ne postane krckava i ocedite na papirnoj salveti. Dobro umutite jaja, parmezan i pavlaku. Dodajte slaninu i prelijte preko vrele paste. Malo protresite i vratite u šerpu. Na vrlo tihoj vatri zagrejte još pola do jednog minuta, da se malo zgusne. Dodajte biber i peršun i servirajte!
.. 500g špageta
.. 8 tankih kriški slanine, iseckanih na trake
.. 4 jaja
.. 50g parmezana
.. 300ml pavlake
Priprema
Skuvajte špagete u puno ključale slane vode. Dobro ocedite i vratite u šerpu. Slaninu propržite dok ne postane krckava i ocedite na papirnoj salveti. Dobro umutite jaja, parmezan i pavlaku. Dodajte slaninu i prelijte preko vrele paste. Malo protresite i vratite u šerpu. Na vrlo tihoj vatri zagrejte još pola do jednog minuta, da se malo zgusne. Dodajte biber i peršun i servirajte!