+- Gotovi Seminarski Diplomski Maturalni Master ili Magistarski (https://www.maturskiradovi.net/forum)
+-- Forum: Život , Stil i Glamur (/Forum-%C5%BEivot-stil-i-glamur)
+--- Forum: Trpeza (/Forum-trpeza)
+--- Tema: Pogača "Suncokret" (/Thread-poga%C4%8Da-suncokret)
Pogača "Suncokret" - VS1 - 23-06-2011 01:23 PM
Sastojci
* parče kvasca
* 1/4 l mleka
* 2 cela jajeta i 1 belance
* oko 1 kg. brašna
* čaša jogurta
* 5-6 kašika ulja
* parče margarina
* malo soli
Priprema
Zamesite testo, podelite ga na dva dela i razvijte dve kore debljine oko 1 cm.
Prvu koru premažite uljem pa preko nje stavite drugu, pa i nju premažite uljem,a zatim uvijte obe u rolat. U podmazan okrugli pleh ređajte isečen rolat sečenom stranom okrenutom na gore. Najpre u sredinu pleha stavite jedno parče,
a ostalo postavite okolo u vidu cveta. Premažite žumancetom i sa malo rastopljenog margarina, ostavite oko pola sata da malo naraste i pecite.
* parče kvasca
* 1/4 l mleka
* 2 cela jajeta i 1 belance
* oko 1 kg. brašna
* čaša jogurta
* 5-6 kašika ulja
* parče margarina
* malo soli
Priprema
Zamesite testo, podelite ga na dva dela i razvijte dve kore debljine oko 1 cm.
Prvu koru premažite uljem pa preko nje stavite drugu, pa i nju premažite uljem,a zatim uvijte obe u rolat. U podmazan okrugli pleh ređajte isečen rolat sečenom stranom okrenutom na gore. Najpre u sredinu pleha stavite jedno parče,
a ostalo postavite okolo u vidu cveta. Premažite žumancetom i sa malo rastopljenog margarina, ostavite oko pola sata da malo naraste i pecite.