![]() |
|
Pogača s mesom - Verzija za štampu +- Gotovi Seminarski Diplomski Maturalni Master ili Magistarski (https://www.maturskiradovi.net/forum) +-- Forum: Život , Stil i Glamur (/Forum-%C5%BEivot-stil-i-glamur) +--- Forum: Trpeza (/Forum-trpeza) +--- Tema: Pogača s mesom (/Thread-poga%C4%8Da-s-mesom) |
Pogača s mesom - VS1 - 23-06-2011 01:16 PM POTREBNO JE:
- pola paketa smrznutog lisnatog testa - glavica crnog luka - 1/2 kasicice aleve paprike - 80 gr suve slanine - 400 gr mlevenog mesa - 2 kasike ulja - kasika seckanog persunovog lisca - 1 dl kisele pavlake - 40 gr margarina Testo se razvije na dasci prema velicini tepsije i oklagijom prenese u nju tako da budu oblozene i ivice. Suva slanina se isecka i zajedno sa crnim lukom proprzi na ulju. Kada se malo smlaci, izmesa se sa mlevenim mesom, alevom paprikom, persunom i pavlakom, posoli i pobiberi, a zatim rasporedi po testu koje se prethodno poprska rastopljenim margarinom. Pece se na 220 stepeni oko pola sata |