+- Gotovi Seminarski Diplomski Maturalni Master ili Magistarski (https://www.maturskiradovi.net/forum)
+-- Forum: Život , Stil i Glamur (/Forum-%C5%BEivot-stil-i-glamur)
+--- Forum: Trpeza (/Forum-trpeza)
+--- Tema: Slani štapići (/Thread-slani-%C5%A1tapi%C4%87i)
Slani štapići - VS1 - 23-06-2011 12:58 PM
Slani štapići, ili pecivo u modlama, najrazličitijih oblika su nezamenljivi za žurke, zabave, ekskurziju ali i za svaki dan, da imate nešto u kući. Odlično idu uz jutarnju kafu.
Sastojci
.. kilogram mekog brašna
.. jedan margarin
.. 250g masti
.. 2 jajeta + jedno žumance
.. 250ml mleka
.. 1 kvasac
.. soli po ukusu
.. kim i susam (bolje samo susam)
Priprema
Potopite kvasac u mleko da nadođe. Umutite mast i margarin, pa dodajte jaja (ne moraju posebno da se mute), mleko sa kvascem i soli po ukusu.Dodajte brašno u porcijama, da testo postane tvrdo toliko da može da se vadi modlicama ili seče u štapiće. Premažite žumancetom, pospite susamom i pecite dok ne porumene.
Sastojci
.. kilogram mekog brašna
.. jedan margarin
.. 250g masti
.. 2 jajeta + jedno žumance
.. 250ml mleka
.. 1 kvasac
.. soli po ukusu
.. kim i susam (bolje samo susam)
Priprema
Potopite kvasac u mleko da nadođe. Umutite mast i margarin, pa dodajte jaja (ne moraju posebno da se mute), mleko sa kvascem i soli po ukusu.Dodajte brašno u porcijama, da testo postane tvrdo toliko da može da se vadi modlicama ili seče u štapiće. Premažite žumancetom, pospite susamom i pecite dok ne porumene.