31-08-2010, 12:55 PM
Maturski, Seminarski , Maturalni i diplomski radovi iz ekonomije: menadzment, marketing, finansija, elektronskog poslovanja, internet tehnologija, biznis planovi, makroekonomija, mikroekonomija, preduzetnistvo, upravljanje ljudskim resursima, carine i porezi.
Organske kiseline su dobijene iz prirodnih izvora. Kiselinska svojstva organskim kiselinama daje karboksilna skupina. Neke od karboksilnih kiselina su: mravlja kiselina, octena kiselina, butanska kiselina, mlečna kiselina…
PODELA ORGANSKIH KISELINA
Organske kiseline se dele prema vrsti ugljovodoničnog niza i prema broju karboksilnih grupa. Tako razlikujemo alifatične.
R - COOH i aromatične, Ar - COOH.
Prema broju karboksilnih grupa organske kiseline se dele na monokarboksilne (sadrže samo jednu karboksilnu grupu), dikarboksilne (dve karboksilne grupe) i polikarboksilne kiseline (više karboksilnih grupa).
Karboksilne kiseline mogu u svom molekulu sadržati pored karboksilne grupe i neku drugu funkcionalnu grupu, npr. hidroksilnu, amino, aldehidnu, ketonsku, itd., pa se prema ovome razlikuju hidroksi (oksi) - kiseline, aminokiseline, aldehidne i keto kiseline...
S A D R Ž A J
UVOD 3
1.1 PODELA ORGANSKIH KISELINA 3
1.1.1 Monokarboksilne kiseline 3
1.1.2 NEZASIĆENE MONOKARBOKSILNE KISELINE 8
1.1.3 ZASIĆENE DIKARBONSKE KISELINE 10
1.1.4 NEZASIĆENE DIKARBONSKE (DVOBAZNE) KISELINE 13
1.1.5 CIKLIČNE KARBONSKE KISELINE 14
1.1.6 AROMATIČNE KARBONSKE KISELINE 15
ZAKLJUČAK 17
LITERATURA 17
Organske kiseline su dobijene iz prirodnih izvora. Kiselinska svojstva organskim kiselinama daje karboksilna skupina. Neke od karboksilnih kiselina su: mravlja kiselina, octena kiselina, butanska kiselina, mlečna kiselina…
PODELA ORGANSKIH KISELINA
Organske kiseline se dele prema vrsti ugljovodoničnog niza i prema broju karboksilnih grupa. Tako razlikujemo alifatične.
R - COOH i aromatične, Ar - COOH.
Prema broju karboksilnih grupa organske kiseline se dele na monokarboksilne (sadrže samo jednu karboksilnu grupu), dikarboksilne (dve karboksilne grupe) i polikarboksilne kiseline (više karboksilnih grupa).
Karboksilne kiseline mogu u svom molekulu sadržati pored karboksilne grupe i neku drugu funkcionalnu grupu, npr. hidroksilnu, amino, aldehidnu, ketonsku, itd., pa se prema ovome razlikuju hidroksi (oksi) - kiseline, aminokiseline, aldehidne i keto kiseline...
S A D R Ž A J
UVOD 3
1.1 PODELA ORGANSKIH KISELINA 3
1.1.1 Monokarboksilne kiseline 3
1.1.2 NEZASIĆENE MONOKARBOKSILNE KISELINE 8
1.1.3 ZASIĆENE DIKARBONSKE KISELINE 10
1.1.4 NEZASIĆENE DIKARBONSKE (DVOBAZNE) KISELINE 13
1.1.5 CIKLIČNE KARBONSKE KISELINE 14
1.1.6 AROMATIČNE KARBONSKE KISELINE 15
ZAKLJUČAK 17
LITERATURA 17