23-06-2011, 02:04 PM
Sastojci:
- krompir (500 g)
- celer (1 veza)
- peršun - sitno seckan (1 veza)
- so
- biber
- origano
- ulje
- kore za pitu
Način pripreme:
Ređati po 2 kore, pouljiti ih i filovati sa kockicama krompira preko kojih se dodaju po ukusu
biber, celer, origano, peršun. Kore za pitu se ne moraju ređati, već se mogu i savijati.
Složenu pitu staviti u rernu, kad počne da rumeni preliti je sa prelivom koji sledi i vratiti da se
dobro ispeče. Preliv: voda, 1 šoljica ulja, soli (da bude dosta slano) – sve staviti da provri i
onda preliti polupečenu pitu.
Prijatno!
- krompir (500 g)
- celer (1 veza)
- peršun - sitno seckan (1 veza)
- so
- biber
- origano
- ulje
- kore za pitu
Način pripreme:
Ređati po 2 kore, pouljiti ih i filovati sa kockicama krompira preko kojih se dodaju po ukusu
biber, celer, origano, peršun. Kore za pitu se ne moraju ređati, već se mogu i savijati.
Složenu pitu staviti u rernu, kad počne da rumeni preliti je sa prelivom koji sledi i vratiti da se
dobro ispeče. Preliv: voda, 1 šoljica ulja, soli (da bude dosta slano) – sve staviti da provri i
onda preliti polupečenu pitu.
Prijatno!