23-06-2011, 01:21 PM
POTREBNO JE : - stariji kackavalj - brasno - jaja - prezle - ulje (mast)
Przenice od kackavalja se mogu spremiti i na ovaj nacin: iseci reznjeve starijeg kackavalja, uvaljati ih prvo u brasno, zatim u razmuceno jaje, a naposledku u prezle. U tiganj stavit mast (ulje), pa kad se ona dobro zagreje, spustati pohovani sir, rumeno mu ispeci jednu i drugu stranu, pa toplo sluziti.
Przenice od kackavalja se mogu spremiti i na ovaj nacin: iseci reznjeve starijeg kackavalja, uvaljati ih prvo u brasno, zatim u razmuceno jaje, a naposledku u prezle. U tiganj stavit mast (ulje), pa kad se ona dobro zagreje, spustati pohovani sir, rumeno mu ispeci jednu i drugu stranu, pa toplo sluziti.