23-06-2011, 01:20 PM
Potrebno je: 500 g projinog brašna, 2 glavice crnog luka, 300 g mladih kopriva,
so i ulje.
U drvenom avanu istucati ocišceni crni luk i oprane koprive. Pomešati smesu sa sojinim brašnom, posoliti i ukoliko je potrebno, dodati malo vode, paziti da testo bude cvršce. Formiati proju kao pogacu i peci na podmazanom plehu.
so i ulje.
U drvenom avanu istucati ocišceni crni luk i oprane koprive. Pomešati smesu sa sojinim brašnom, posoliti i ukoliko je potrebno, dodati malo vode, paziti da testo bude cvršce. Formiati proju kao pogacu i peci na podmazanom plehu.