25-05-2011, 10:51 AM
Potrebno:
-jedna pavlaka
-jedno pakovanje lisnatog testa (dve kore)
-100g pirinča
-185-200g tunjevine
-6 barenih jaja
-žumance
-jedna pavlaka
-jedno pakovanje lisnatog testa (dve kore)
-100g pirinča
-185-200g tunjevine
-6 barenih jaja
-žumance
Pirinač obariti u slanoj vodi i kada se prohladi dodati konzervu tunjevine, oceđenu od ulja, zatim dodati pavlaku i sve dobro izmešati. Odmrznute kore razviti, premazati nadevom i u svaku staviti obarena jaja presečena na pola. Ovako filovano testo zaviti u štrudlu, premazati žumancetom i peći na 200 stepeni oko 30 minuta. Fil je za dve kore.