Dzemala
Posting Freak
    
Poruka: 8,280
Pridružen: May 2010
|
Tehnološki proces proizvodnje penušavih vina-Šampanjca
Maturski, Seminarski , Maturalni i diplomski radovi iz ekonomije: menadžment, marketing, finansija, elektronskog poslovanja, internet tehnologija, biznis planovi, makroekonomija, mikroekonomija, preduzetništvo, upravljanje ljudskim resursima, carine i porezi.
Definicija i podela vina
Vino je poljoprivredni proizvod dobijen potpunim ili delimičnim vrenjem grožđa ili mošta od svežeg grožđa sorte plemenite vinove loze (vitis vinifera). Gajenje vinove loze i proizvodnja vina u našim krajevima potiče još od davnine. Naša vina su poznata po kvalitetu i raznovrsnosti tipova. Prema statističkim podacima među zemljama koje se bave proizvodnjom vina Jugoslavija se 1976.godine,nalazila na desetom mestu u svetu,a na osmom u Evropi.
Po tradiciji,reljefu i klimi može se smatrati vinogradarstvo-vinarskom zemljom,dok po potrošnji vina to još nije. U svedskoj potrošnji vina naša zemlja zauzima tek 20. mesto...
Vina se dele u četiri grupe od kojih svaka ima nekoliko pod grupa:
Prva grupa obuhvata:
1) Stona vina,
2) Stona vina sa oznakom geografskog porekla,
3) Kvalitet vina sa oznakom geografskog porekla,
4) Čuvena vina.
Druga grupa obuhvata:
1) Dezertna vina,
2) Likerska vina,
3) Aromatizovana vina.
Treća grupa obuhvata penušava vina (šampanjizirana):
1) Prirodno šampanjizirana vina,
2) Umetno šampanjizirana vina (gazirana vina).
Četvrta grupa obuhvata vina za obradu i preradu:
1) Vina za mešanje,
2) Alkoholizirana vina,
3) Osnovna vina za proizvodnju drugih alkoholnih pića,
4) Vina namenjena za proizvodnju sirćeta (CH3 - COOH)...
PORUČITE RAD NA OVOM LINKU >>>
SEMINARSKI
maturski radovi seminarski radovi maturski seminarski maturski rad diplomski seminarski rad diplomski rad lektire maturalna radnja maturalni radovi skripte maturski radovi diplomski radovi izrada radova vesti studenti magistarski maturanti tutorijali referati lektire download citaonica master masteri master rad master radovi radovi seminarske seminarski seminarski rad seminarski radovi kvalitet kvalitetni fakultet fakulteti skola skole skolovanje titula univerzitet magistarski radovi
LAJKUJTE, POZOVITE 5 PRIJATELJA I OSTVARITE POPUST
|
|
10:39 PM |
|