Colin Campbell - Kineska studija

Svjetski bestseler o odnosu prehrane i zdravlja Znanost je jasna. Rezultati nedvojbeni. Promijenite svoju prehranu i tako drastično smanjite rizik od raka, srčanih bolesti, dijabetesa i pretilosti. Kineska studija opisuje monumentalnu analizu prehrane i smrtnosti od raka u preko 2.400 kineskih okruga i jednako monumentalne napore da se istraži njena važnost i implikacije po prehranu i zdravlje ljudi na Zapadu. Dr. Campbell i njegov sin Thomas napisali su uzbudljivu, provokativnu i značajnu knjigu koja zaslužuje široku pažnju. Kineska studija priča je o revolucionarnoj istraživačkoj studiji koja pruža odgovore koje liječnici, znanstvenici i zdravstveno osviješteni čitatelji odavna traže. Utemeljena na pedantnim višegodišnjim istraživanjima, pruža iznenađujuće odgovore na najvažnija prehrambena pitanja našeg vremena: Što doista uzrokuje rak? Kako možemo produžiti vlastiti život? Što će zaustaviti epidemiju pretilosti? Kineska studija brzo i lako odbacuje hit-dijete, oslanjajući se na čvrste i uvjerljive dokaze. Jasno i predivno napisana od strane jednog od najuglednijih autoriteta za prehranu, Kineska studija predstavlja veliku prekretnicu u našem razumijevanju zdravlja.