Cisticerkoza goveda i svinja i znacaj njenog otkrivanja u zastiti ljudi

Maturski, seminarski i diplomski radovi iz biologije i ekologije.

Cisticerkoza ili bobicavost,je parazitsko oboljenje goveda i svinja pa i covjeka. Ovo oboljenje je prouzrokovano larvenim oblikom pantljicare covjeka, Teania saginata i Teania solium. Zbog odbacivanja mesa,jako inficiranih zivotinja njen ekonomski znacaj je veoma veliki. Znacaj otkrivanja ove bolesti je u tome da se sprijeci sirenje infekcije.

Cisticerkoza goveda

Cisticerkoza ili bobicavost goveda prouzrokovana je sa Cysticercus bovis,larvenim oblikom pantljicare coveka-Taenia saginata. I ako cisticerkoza nema veci patoloski znacaj kod goveda,zbog odbacivanja mesa jako inficiranih zivotinja,njen ekonomski znacaj je veoma veliki. Meso cisticerkoznih goveda, kao izvor infekcije ljudi pantljicarama,predstavlja veliki zdravstveni problem.

Etiologija- Zrela larvica Cysticerkus bovis je izduzena bobica,duzine 6-9 milimetara i sirine 5 milimetara. Ispunjena je bistrom tecnoscu u kojoj se nalazi jedan invaginiran skoleks. Najcesca lokalizacija bobica je u zvakacim misicima,srcu jeziku,a nmogu se naci i u svim ostalim poprecno-prugastim misicima,a ponekad i u plucima, jetri,mozgu i masnom tkivu. Goveda se inficiraju kada sa hranom ili vodom unesu i jaja Taenia saginata,iz kojih se u digestivnom traktu oslobode onkosfere.Poslije aktivnog probijanja crvenog zida onkosfere se putem krvotoka raznose u poprecno-prugastu muskulaturu,gde se u interfibrilarnom tkivu zadrze i razviju u zrele cisticerkuse za 12-15 nedelja posle infekcije. Covjek (pravi domacin) se inficira kada pojede sirovo ili nedovoljno kuvano i peceno meso bobicavih goveda. Kroz 2-3 meseca poslije infekcije u tankom crevu coveka ,pantljicare postizu polnu zrelost i preko njegovog izmeta pocinje eliminisanje zrelih clancica.

Epidemiologija i epizootologija-Infekcija ljudi sa Teania saginata poznata je po celom svetu. Ona se cesce srece u podrucjima gde se govedje meso jede kao prsuta. Cesci nalaz pantljicara je kod ljudi sa sela,jer meso u suvom stanju seljak redje prodaje. Gratsko stanovnistvo je manje izlozeno infekciji,jer koristi samo meso sa klanica koje je pregledao vetrinar. U jednoj osobi moze parazitirati nekoliko pantljicara Taenia saginata,ciji zivot traje 2-4 godine,sto ima veliki znacaj u epizotologiji cisticerkoze. Dovoljno je da u jednom mestu bude nosilac pantljicare samo jedan covek pa da postoji potencijalna opasnost infekcije veceg broja goveda. Goveda se mogu inficirati neposrednim i posrednim putem.

Neposredan put infekcije,vidja se u zaostalim krajevima,gde ljudi zive u tesnoj kohabitaciji sa stokom. Tamo ne postoje sanitarni uredjaji ili su pak,klozeti otvoreni. Pa u uvakvim uslovima zivotinje dolaze lako u kontakt sa ljuckim izmetom,pa se inficiraju sa vecim brojem jaja ili cak pojedu cijeli clancic,sto dovodi do visokog stepena infekcije cisticerkusima.

Posredan put infekcije je znatno cesci ko goveda i usledi preko kontaminisanog bilja i vode. Kontaminacija bilja nastaje rasturanjem ljuckog izmeta po pasnjaku i drugim mestima,izlivanjem tekucih i drugih vodagde se uliva kanalizacija. U ovim slucajevima jaja se rasture na vecu povrsinu, tako da je rezultat infekcije goveda znatno manji broj cisticerkusa,i uopste znatno manji broj goveda ima mogucnos da se inficira.

Treba napomenuti,i ako je to vrlo retka pojava,da je moguca i prenatalna infekcija. Naime, u slucaju infekcije gravidne krave embrioni parazita mogu dospeti u njen plod i kasnije kod novorodjene teladi nadju se cisticerkusi.
Za epidemiologiju i epizotologiju veoma znacajno pitanje je duzina zivota cisticerkusa u zivotinjama,kao i njihova otpornost u mesu prema razlicitim temperaturama.

Cysticerkus bovis odrzi se u zivotu oko tri nedelje na temperaturi od 1 C˚ do 4 4C˚ . 24 dana na -3 C˚ ali samo nekoliko minuta na 60-70 C˚

Imunitet-Iako je stvaranje imuniteta kod cisticerkoze goveda nesumljivo dokazano ,po ovom pitanju postoje i danas izvesne nejasnoce. Poslednjih 10-15 godina naucnici su izucavali efikasnost i mogucnost primene razlictih vakcina protiv cisticerkoze goveda. Parenteralnom aplikacijom jaja ili aktivnih onkosfera Taenia saginata obrazuje se solidna zastita teladi protiv peroralne infekcije,ali se na mestu aplikacije stvara lokalna postvakcinalna cisticerkoza i ponekad distribucija cisticerkusa u muskulaturi. Mrtvom homolognom ,kao i zivom heterolognom vakcinom ne postize se znacajan imunitet,a rok trajanja ove vakcine je kratak. Zbog toga se prislo pravljenju nezive vakcine,dobijene prikupljanjem produkata sekrecije i ekskrecije onkosfera Taenia saginata. Pored stvaranja solidnog imuniteta,