Uslovi uspjevanja krompira u brdsko-planinskom području

Maturski, Seminarski , Maturalni i diplomski radovi iz ekonomije: menadzment, marketing, finansija, elektronskog poslovanja, internet tehnologija, biznis planovi, makroekonomija, mikroekonomija, preduzetnistvo, upravljanje ljudskim resursima, carine i porezi.

Krompir je veoma prilagodljiva kultura sa visokom reproduktivnom sposobnošću (5-20 puta). Gaji se na skoro svim svetskim meridijanima. Gaji se kako na zemljištima ispod nivoa mora (Holandija) tako i na velikim nadmorskim visinama, čak do 4800 m (peruanski Andi). Skoro da nema zemlje koja se ne bavi ovom vrstom proizvodnje.
Krompir je značajna biljka sa agrotehničkog stanovišta. Naročito ako se gaji mladi krompir, jer onda se rano oslobađa zemljište, te se u istoj godini može postići još jedna žetva nekog povrća (kasni kupus, krastavci, boranija). Ovako nešto je izvodljivo i u sjevernim klimatima ali uz dosta rizika, jer već posle vađenja merkantilnog krompira iz zemlje (uglavnom u septembru) stvaraju se uslovi za rane mrazeve, pa je uzgajanje narednog usjeva zbog toga dosta otežano.


Uslovi uspijevanja krompira u brdsko-planinskim reonima

Zahtjev za toplotom

Krompir zahtjeva umjereno visoke temperature. Potrebna suma temperatura u vegetacionom periodu iznosi oko 1300-3000°C. Krtole počinju da klijaju na temperaturi od 5°C, sade se kada se zemljište zagrije od 7-10°C na dubini od oko 10 cm. U planinskim krajevima ti uslovi su stvoreni početkom maja, dok je u toplijim krajevima na lakim i pjeskovitim zemljištima sadnju moguće početi i sredinom marta. Za obrazovanje krtola optimalna temperatura zemljišta iznosi 15-18°C a vazduha 18-22°C. Takođe i visoke temperature podstiču rast zelene vegetacione mase, a nešto niže rast krtola. Nadzemni dio biljke izmrzava na oko –1 do -2°C a krtole izmrzavaju već na -2°C. Temperature preko 30°C nepovoljno djeluju na nakupljanje ugljenih hidrata u krtoli i smanjuju njihovu specifičnu težinu. Uglavnom se ovaj temperaturni prag od 30°C u planinskim regionima ne prelazi, pa ne postoji i bojazan da visoke temperature ugroze kvalitet i prinos krtole. Mnogo više se vodi računa o kasnim mrazevima pa se zato krompir mora blagovremeno posaditi, svako kašnjenje ili preuranjivanje sadnje krompira odražava se direktno na prinos. Kada se sadi za mladi krompir, izbjegavati područja gdje se javljaju kasni aprilski mrazevi. Ukoliko je zima bila takva da je u periodu kada treba startovati sa sadnjom zemlja suva, temperatura velika onda se pribjegava naklijavanju krompira, jer se negativni efekat suše može smanjiti sadnjom naklijalog krompira.


Osnovna obrada zemljišta: duboko zimsko oranje. Ovim oranjem treba oranični sloj prevrnuti i izložiti ga što većem uticaju vazduha, padavina i mraza. Duboko oranje se obavlja na dubini 40-50 cm. Sa ovim oranjem treba početi što je ranije moguće u jesen, da bi se iskoristila topla rana jesen i zemljište se dobro aerisalo i isušilo. Na pjeskovitijim zemljištima ovo oranje može da se obavi i krajem zime čim to vremenski uslovi dozvole...