Paprike punjene pasuljem

Nova tema  Odgovori 
Podelite temu sa drugarima: ZARADITE PRODAJOM SVOJIH RADOVA
 
Ocena teme:
  • 0 Glasova - 0 Prosečno
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Autor Poruka
Jovica
Unregistered

 
Poruka: #1
Paprike punjene pasuljem
Potrebno je:

15 svežih babura
500 g pasulja
1 kašika brašna
1 struk praziluka
3 čena belog luka
1 kašičica aleve paprike
2 kašike persunovog lišća
biber
ulje
so

Priprema:

Kuvajte očišćen pasulj 20 minuta, prospite vodu u kojoj se kuvao i nalijte pasulj vrelom vodom. Dodajte pasulju sitno iseckan praziluk i kuvajte dalje zajedno. Nemojte pasulj nalivati sa mnogo vode, jer kada se skuva, treba da ima sasvim malo tečnosti, a zrna treba da ostanu cela. Napravite zapršku od ulja, brašna i aleve paprike i njome zapržite pasulj. Dodajte pasulju sitao iseckan beli luk, peršunovo lišće, pobiberite i posolite. Paprike operite i očistite od peteljki i semena vodeći računa da ih ne oštetite. Napunite ih pasuljem i ređajte u posudu u kojoj će moći da se slože jedna pored druge. Napunjene paprike prelijte sa malo ulja, pospite alevom paprikom i pecite u pećnici 45 minuta.

uzvor: http://www.recepti.com
20-05-2009 11:28 PM
Citiraj ovu poruku u odgovoru
Nova tema  Odgovori 


Verovatno povezane teme...
Tema: Autor Odgovora: Pregleda: zadnja poruka
  Punjene krofne VS1 0 1,019 23-06-2011 08:09 PM
zadnja poruka: VS1

Skoči na forum: