Krompir na becki nacin

Nova tema  Odgovori 
Podelite temu sa drugarima: ZARADITE PRODAJOM SVOJIH RADOVA
 
Ocena teme:
  • 0 Glasova - 0 Prosečno
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Autor Poruka
Jovica
Unregistered

 
Poruka: #1
Krompir na becki nacin
Krompir na bečki način

Potrebno je:

1 kg krompira
biber
so
kim
majoran
150 g švapskog sira
2 praziluka
1 jaje
60 g maslaca
30 g brašna
1/2 l mleka

Priprema:

Kuvan i oljušten krompir iseče se na tanke kolutove i posoli se, doda kim, majoram, biber i sitno iseckan praziluk. Ostatak praziluka treba propržiti na maslacu, dodati malo brašna i preliti mlekom. U ukuvani sos stavimo propasirani švapski sir i jaje. Krompir vežemo sosom, eventualno začinimo, sve stavimo u činiju od vatrostalnog stakla i pečemo u pećnici dok ne porumeni.
13-05-2009 07:25 PM
Citiraj ovu poruku u odgovoru
Nova tema  Odgovori 


Verovatno povezane teme...
Tema: Autor Odgovora: Pregleda: zadnja poruka
  Krompir salata VS1 0 716 23-06-2011 07:25 PM
zadnja poruka: VS1
  Krompir salata sa jogurtom VS1 0 1,229 23-06-2011 07:24 PM
zadnja poruka: VS1
  Bakalar na grčki način VS1 0 797 23-06-2011 07:11 PM
zadnja poruka: VS1

Skoči na forum: