Kontrola-pregled robe u transportu - hr

Nova tema  Odgovori 
Podelite temu sa drugarima: ZARADITE PRODAJOM SVOJIH RADOVA
 
Ocena teme:
  • 0 Glasova - 0 Prosečno
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Autor Poruka
Dzemala Nije na vezi
Posting Freak
*****

Poruka: 8,300
Pridružen: May 2010
Poruka: #1
Kontrola-pregled robe u transportu - hr
Maturski, Seminarski , Maturalni i diplomski radovi iz ekonomije: menadzment, marketing, finansija, elektronskog poslovanja, internet tehnologija, biznis planovi, makroekonomija, mikroekonomija, preduzetnistvo, upravljanje ljudskim resursima, carine i porezi.


...U lako-kvarljive robe prije svega dolaze živežne namirnice, koje nisu trajno konzervirane a priroda ih daje u ograničenim, vrlo često kratkim, vremenskim intervalima. Stoga se nameće potreba za pripremanjem namirnica za kasniju uporabu, što je potencirano progresivnom urbanizacijom, pa su transport i čuvanje živežnih namirnica dobili potreban značaj. Industrija koja prerađuje živežne namirnice mora svoje sirovine kao i gotove proizvode, duže vremena čuvati kako bi se bolje iskoristili raspoloživi kapaciteti proizvodnje, a gotovi proizvodi sukcesivno iznosili na tržište.

Tijekom skladištenja kao i pri transportu mogu u lako-kvarljivim živežnim namirnicama nastati različite nepoželjne promjene sastava, strukture, boje, okusa, mirisa i drugih osobina proizvoda. Manja oštećenja mogu izazvati smanjenje hranjivosti ili (zbog lošeg izgleda) smanjenje upotrebne vrijednosti. Teža oštečenja dovode do potpunog kvarenja tako da namirnica postaje neprikladna za ljudsku prehranu, pa čak i opasna po život. S toga se namirnice čuvaju pod posebnim uvjetima ili konzerviraju, čime se transport lako-kvarljive robe na velike udaljenosti osjetno pojednostavljuje. Konzerviranje živežnih namirnica ima izraziti značaj jer:
• omogućuje raznovrsnu prehranu tokom čitave godine;
• smanjuje gubitke u korištenju živežnih namirnica;
• spriječava porast cijena izvan sezone te štiti potrošače;
• omogućava transport lako-kvarljivih namirnica na velike udaljenosti, što ima višestruko značenje itd...


Sadržaj :

UVOD 3
1.1 Roba u transportu 4
ZAKLJUČAK 6
LITERATURA 7



PORUČITE RAD NA OVOM LINKU >>> SEMINARSKI
maturski radovi seminarski radovi maturski seminarski maturski rad diplomski seminarski rad diplomski rad lektire maturalna radnja maturalni radovi skripte maturski radovi diplomski radovi izrada radova vesti studenti magistarski maturanti tutorijali referati lektire download citaonica master masteri master rad master radovi radovi seminarske seminarski seminarski rad seminarski radovi kvalitet kvalitetni fakultet fakulteti skola skole skolovanje titula univerzitet magistarski radovi

LAJKUJTE, POZOVITE 5 PRIJATELJA I OSTVARITE POPUST
10-04-2011 03:14 PM
Poseti veb stranicu korisnika Pronađi sve korisnikove poruke Citiraj ovu poruku u odgovoru
Nova tema  Odgovori 


Verovatno povezane teme...
Tema: Autor Odgovora: Pregleda: zadnja poruka
  Pneumatski transporteri - hr Dzemala 0 1,929 10-04-2011 03:15 PM
zadnja poruka: Dzemala
  Specijalni poslovi speditera - hr zekan 0 1,890 09-09-2010 02:15 PM
zadnja poruka: zekan
  Zakljucivanje ugovora u prevozu robe brodom, vazduhoplovom i zeleznicom Dzemala 0 1,593 02-09-2010 12:50 AM
zadnja poruka: Dzemala
  Poslovi otpremanja, dopremanja i provoza robe u poduzecu X Dzemala 0 1,029 02-09-2010 12:00 AM
zadnja poruka: Dzemala
  Poslovi otpremanja, dopremanja i provoza robe u poduzecu X VS1 0 1,283 04-07-2010 07:23 PM
zadnja poruka: VS1

Skoči na forum: