Derivati karboksilnih kiselina

Nova tema  Odgovori 
Podelite temu sa drugarima: ZARADITE PRODAJOM SVOJIH RADOVA
 
Ocena teme:
  • 0 Glasova - 0 Prosečno
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Autor Poruka
Vesnica Nije na vezi
Posting Freak
*****

Poruka: 2,567
Pridružen: May 2010
Poruka: #1
Derivati karboksilnih kiselina
Maturski, seminarski i diplomski radovi iz hemije.

Karboksilne kiseline predstavljaju derivate ugljovodonika kod kojih je jedan ili više –H- atoma zamenjeno karboksilnim grupama (– COOH).

Ovakva jedinjenja koja sadrže karboksilnu grupu ispoljavaju kiseli karakter jer predstavljaju supstance koje su sposobne da daju protone, i zbog toga su to tipične organske kiseline.

Molekul kiseline može da sadrži jednu ili više karboksilnih grupa, pa prema tome razlikujemo mono-, di-, tri- karboksilne, tj. polikarboksilne kiseline.

Prema prirodi ugljovodoničkog niza za koji je vezana karboksilna grupa kiseline se dele na: zasićene, nezasićene i aromatične.

CH3 –¬ CH2 – COOH CH2 = CH – COOH C6H5 ¬– COOH
propionska kiselina akrilna kiselina benzoeva kiselina
zasićena kiselina nezasićena kiselina aromatična kiselina

U ugljovodoničnom nizu, jedan ili više vodonikovih atoma mogu biti supstituisani nekom funkcionalnom grupom.
U zavisnosti od toga koja funkcionalna grupa se nalazi u ugljovodoničnom nizu postoje:
-halogen karboksilne kiseline,
-hidroksi karboksilne kiseline i
-amino karboksilne kiseline (amino kiseline).
Ove kiseline osim svojstva koja potiču od karboksilne grupe, ispoljavaju i karakteristična svojstva uslovljena prisustvom određene funkcionalne grupe.
Halogen karboksilne kiseline, npr. ispoljavaju određene osobine vezane za prisustvo halogenih elemenata u ugljovodoničnom nizu. Hidroksi karboksilne kiseline, pak ispoljavaju karakteristična svojstva vezana za prisustvo hidroksilne grupe u svom nizu. Dok amino grupa utiče na osobine amino karboksilnih, tj. amino kiselina.
Mnoge karboksilne kiseline nose imena koja su data po tome gde se nalaze ili odakle se mogu dobiti (mravlja kiselina, sirćetna kiselina, buterna kiselina, ćilibarna kiselina, itd.). Po JUPAC-ovoj nomenklaturi nazivi karboksilnih kiselina se izvode tako da se nazivu ugljovodonika sa istim brojem ugljenikovih atoma (uključen je i C-atom karboksilne grupe) doda nastavak –ska i reč kiselina.

HCOOH metanska kiselina ili mravlja kiselina
C3H7 ¬- COOH butanska kiselina ili buterna kiselina
C17H35 - COOH oktadekanska kiselina ili stearinska kiselina
CH2 = CH -¬ COOH propenska kiselina ili akrilna kiselina
C6H5 ¬- COOH benzolkarbonska kiselina ili benzoeva kiselina

Neke karboksilne kiseline se nalaze u prirodi u obliku soli ili estara, te se iz ovih jedinjenja često i dobijaju.
Hemijske osobine karboksilnih kiselina zavise od reaktivnosti karboksilne grupe i ugljovodoničnog dela vezanog za karboksilnu grupu kao i od funkcionalnih grupa prisutnih u ugljovodoničnom nizu.
Karboksilne kiseline podležu reakcijama u kojima se – OH grupa iz karboksilne grupe zamenjuje nekom drugom atomskom grupom ili atomom halogena pri čemu nastaju derivati karboksilnih kiselina.


PORUČITE RAD NA OVOM LINKU >>> SEMINARSKI
maturski radovi seminarski radovi maturski seminarski maturski rad diplomski seminarski rad diplomski rad lektire maturalna radnja maturalni radovi skripte maturski radovi diplomski radovi izrada radova vesti studenti magistarski maturanti tutorijali referati lektire download citaonica master masteri master rad master radovi radovi seminarske seminarski seminarski rad seminarski radovi kvalitet kvalitetni fakultet fakulteti skola skole skolovanje titula univerzitet magistarski radovi

LAJKUJTE, POZOVITE 5 PRIJATELJA I OSTVARITE POPUST
17-05-2010 10:54 PM
Poseti veb stranicu korisnika Pronađi sve korisnikove poruke Citiraj ovu poruku u odgovoru
Nova tema  Odgovori 


Verovatno povezane teme...
Tema: Autor Odgovora: Pregleda: zadnja poruka
  Zemni gas, nafta i njeni derivati derrick 0 1,871 06-02-2014 11:51 PM
zadnja poruka: derrick
  Amidi kiselina Dzemala 0 2,716 08-04-2011 12:59 AM
zadnja poruka: Dzemala
  Barbiturna kiselina i njeni derivati Dzemala 0 1,382 27-08-2010 03:57 PM
zadnja poruka: Dzemala
  Barbiturna kiselina i njeni derivati VS1 0 3,624 01-06-2010 05:13 PM
zadnja poruka: VS1
  Biološka aktivnost karboksilnih kiselina Vesnica 0 1,748 17-05-2010 10:42 PM
zadnja poruka: Vesnica

Skoči na forum: